chef - หัวหน้าพ่อครัว
busboy - เด็กยกอาหารและคนเก็บโต๊ะ
waiter - พนักงานเสิร์ฟ
restaurant - ภัตตาคาร ร้านอาหาร
kitchen - ห้องครัว
head-chef - หัวหน้าพ่อครัว
sous-chef - รองหัวหน้าพ่อครัว
cook - พ่อครัว แม่ครัว
ladle - ทัพพี
spatula - ตะหลิว
wok - กระทะก้นลึก
pan - กระทะแบน
fry - ทอด
stir-fry - ผัด
pot - หม้อสองหู
saucepan - หม้อที่มีด้ามจับ
recipe - สูตรทำอาหาร
wash up - ล้างจาน
washing up - แผนกล้างจาน
dishwasher - พนักงานล้างจาน
What is this dish called? - อาหารจานนี้เรียกว่าอะไร
plain and bland - จืดชืด ไม่มีรสชาติ
I am afraid your food is plain and bland. - ฉันเกรงว่าอาหารของคุณมันจืด
Your food is not cooked. - อาหารของคุณไม่สุก
not cooked - ไม่สุก (กินไม่ได้)
rare - สุกข้างนอกดิบข้างใน(ใช้กับเนื้อวัวและเนื้อแกะ)
You have to saute the chicken more. - คุณต้องทอดไก่ให้นานกว่านี้
saute - การทอดด้วยน้ำมันน้อยๆ
satay - สะเต๊ะ
He is a food critic. - เขาเป็นนักวิจารณ์อาหาร
food critic - นักวิจารณ์อาหาร
food critique - บทวิจารณ์อาหาร
fancy restaurant - ร้านอาหารหรูหรา
posh restaurant - ร้านอาหารหรูหรา
Michelin star - รางวัลที่มอบให้กับร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกและลงในคู่มือ Michelin guide
panda leaves - ใบเตย
appetizer - อาหารเรียกน้ำย่อย
soup - ซุป
spicy soup with fish - ต้มยำปลา
You know how to cook? - คุณทำอาหารเป็นหรือ
dessert - ขนมหวาน ของหวาน
taro balls in coconut milk - บัวลอยเผือก
season - ฤดู, ปรุงอาหาร
seasoning - เครื่องปรุง
garlic - กระเทียม
pepper - พริกไทย
vineger - น้ำส้มสายชู
sugar - น้ำตาล
marinate the chicken with spices - หมักไก่กับเครื่องเทศ
Who cooked this food? - ใครเป็นคนทำอาหาร
tasty - รสชาติกลมกล่อม
yummy - อร่อย
rich - เข้มข้น, รวย
เข้าชม : 35691
|